Os Panetones Artesanais que podem transformar o Natal em uma das épocas mais lucrativas do ano para a sua confeitaria.
Uma masterclass pensada para quem quer entender a produção de panetones de forma prática e transformar o Natal em uma oportunidade real de vendas.
Comecei fazendo meus panetones à mão e assando no forno elétrico convencional
Organização e técnica para produzir com mais segurança durante a correria de fim de ano.
Aprenda a reconhecer os sinais importantes da massa para ter mais consistência no resultado.
O uso de aditivos não é obrigatório, mas você vai aprender quando e como utilizá-los para prolongar a validade dos panetones, reduzir perdas, aumentar sua lucratividade e entregar uma experiência melhor ao cliente.
Produção organizada, aula de planejamento e estratégias de cardápio.
PANETONE DE CALABRESA, CHOCOTONE TRADICIONAL, REDTONE, CHOCOTONE MATILDA, CHOCOTONE PISTACHE, CHOCOTONE DUBAI E CHOCOTONE CARAMELO SALGADO
Conteúdo direto, prático e feito para quem quer sair da dúvida e colocar a mão na massa.
Além das aulas e materiais, você também terá um acompanhamento extra para tirar suas dúvidas no início.
Todo o material + os bônus deveriam custar muito mais, mas hoje você garante tudo por uma condição especial.
Veja as principais respostas antes de garantir sua vaga.
Não. A receita ensinada na Masterclass foi pensada para você não precisar morcegar o panetone.
Não. No meu primeiro Natal, comecei fazendo os panetones à mão.
Não. Eu comecei assando os meus panetones em um forno elétrico convencional.
VITALÍCIO, faça com calma no seu tempo.
Você terá 2 semanas de suporte no WhatsApp, (sempre é eu mesmo a BRUNA que vai te responder).